ご挨拶
栄養科です。
お体の状態に合った、安全でおいしい食事を患者様にお届けするために、日々努力をしています。
業務内容
各病棟患者様への給食提供と栄養管理・栄養指導を行うとともに、個々のライフスタイル・ライフステージに合った栄養ケアマネジメント・栄養指導を行っております。また、外来患者様にも栄養指導も行っております。
現場スタッフより
管理栄養士はミールラウンドにより出来るだけ多くの患者様と接し、心身状態や食事摂取等を把握し、食事自体が指導媒体となるよう、給食会社と連携して献立や料理の工夫をしています。